Blog Kulinarny

Odkryj fascynujące historie polskiej kuchni i tajniki tradycyjnych przepisów

Historia pierogów w Polsce

Historia pierogów w Polsce

12 maja 2023

Skąd się wzięły pierogi w naszej kuchni? Poznaj fascynującą historię najbardziej rozpoznawalnej polskiej potrawy.

Czytaj więcej
Regionalne odmiany bigosu

Regionalne odmiany bigosu

28 kwietnia 2023

Ile jest rodzajów bigosu w Polsce? Odkryj jak różni się bigos podlaski od wielkopolskiego i poznaj lokalne warianty.

Czytaj więcej
Sekrety idealnego żurku

Sekrety idealnego żurku

15 marca 2023

Jak przygotować autentyczny zakwas i jakie są tajniki idealnej konsystencji i smaku tradycyjnego żurku?

Czytaj więcej
Polski sernik - historia i różnorodność

Polski sernik - historia i różnorodność

2 lutego 2023

Od tradycyjnego do nowoczesnego - jak ewoluował polski sernik i jakie regionalne odmiany możemy znaleźć w różnych zakątkach kraju?

Czytaj więcej
1 2 3